Carta
Menú Tradizionale
Menú Veloce
LEYENDA
Vegetariano 
Picante
PICA PICA
Salmorejo cordobés con lascas de Parmesano
8€Hummus con chips de berenjena y miel
9,5€Ensaladilla rusa con ventresca al estilo de Madrid
10€Provolone al forno
9,5€Patatas estilo Mozza
8,5€Tortilla de Betanzos trufada
12,5€
Croquetas cremosas de jamón ibérico
10,5€Gyozas de pato con salsa hoisin
12,5€Perlas de pollo estilo thai
11,5€Tempura de langostinos
14,5€Albóndigas de ternera a la Napolitana
12,5€
PINSA ROMANA
Masas elaboradas con mezcla de harinas de trigo, soja y arroz.
Margherita
10€Tomate, mozzarella, parmesano y albahacaQuattro formaggi
12,5€Mozzarella, queso de cabra, gorgonzola y parmesanoCarbonara
13€Mozzarella, panceta italiana, huevo, pimienta y pecorino romanoPorcini e tartufo
13,5€Mozzarella, mortadela, trufa, setas y parmesano
Prosciutto e funghi
12,5€Tomate, mozzarella, jamón de york y champiñonesCapricciosa
12,5€Tomate, mozzarella, jamón de york, setas y aceituna negraPepperoni e burrata
14€Tomate, mozzarella, pepperoni y burrataVegetariana
12,5€Tomate, mozzarella, champiñones, berenjena y albahaca
Pasta & risotto
Pappardelle al ragú napoletano
13,5€Tomate, mozzarella, ragú, pepperoni y parmesanoFagotini de ricotta y pera al tartufo.
14,5€Tomate, mozzarella, champiñon, pepperoni y parmesanoRigatoni al forno
13,5€Tomate, mozzarella, champiñon, pepperoni y parmesanoGnocchi al quattro formaggi
13€Tomate, mozzarella, queso de cabra, gorgonzola y parmesano
Spaghetti alle vongole
13,5€Aceite de oliva, cayena, pimienta, ajo y almejasRisotto de funghi e trufa
13,5€Arroz cremoso, setas y salsa tartufatoSpaghetti peperoncino e gamberi
13,5€Aceite de oliva, ajo, guindilla, gambas y gulasSpaghetti a la bolognesa
13,5€Tomate cremoso con albóndigas de la abuela
MARE E MONTE
Bistecca a la Fiorentina
17,5€Lomo alto de buey 1kg
42€Entraña 500gr
17€Milanesa alla Napoletana
15,5€
Secreto ibérico con pappardelle
14,5€Bacalao Bunker
14,5€Salmón alla brasa acompañado de risotto de funghi e trufa
16,5€
ENSALADAS
Burrata de trufa
13€Burrata al pesto
13€
Ensalada César con pollo empanado
12,5€Ensalada Capresse
12,5€
Un poco de aquí y allá
Brioche de pastrami
12,5€Pan bollo brioche, Pastrami de ternera ahumado, rúcula y salsa de miel y mostazaBurger de pepperoni y mayonesa de ´nduya
13,5€Pan brioche, carne a la parrilla, pepperoni, queso Scamorza, rúcula, tomate seco y mayonesa de ´nduja
Burger de queso italiano y mayonesa de trufa
13,5€Pan brioche, carne a la parrilla, queso Scamorza, rúcula, tomate seco y mayonesa de trufaVeggie burger
13,5€Pan brioche, plant-based burger, cebolla a la plancha lechuga, tomate y champiñon
POSTRES
Tarta de chocolate cremosa
6€Tarta de queso crudita
6€
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,5€Canoli de ricotta o pistaccio
6€
Pan
1€
